Whisky Single Malt No Aged Yoichi - Nikka Whisky

•  Cantina: Nikka Whisky
• Provenienza: Giappone
• Momento per degustarlo: Dopocena
• Giudizio di Blowup: 9/10

Descrizione

Il Whisky Single Malt No Aged Yoichi di Nikka nasce dalla più famosa e importante distilleria del Sol Levante. La distilleria Yoichi che è la più antica e rinomata distilleria di Nikka. Questo whiskey è prodotto con malto d’orzo di primissima qualità. Inoltre la sua distillazione avviene in alambicchi tradizionali di rame di tipo Pot Still che vengono riscaldati a fuoco diretto con carbone naturale.

Note degustative

Nel bicchiere il Whisky Single Malt No Aged Yoichi si presenta di colore giallo dorato, luminoso e intenso. Al naso esprime fragranti aromi di frutta gialla matura, morbide sfumature di frutta tropicale, aromi di cedro e scorza d’agrumi, cenni di vaniglia, su un sottofondo piacevolmente maltato. Al palato è morbido e avvolgente, con aromi eleganti e raffinati, che si distendono in modo molto armonioso verso un finale fresco, sapido e con sensazioni leggermente fumé.