Whisky Single Malt Double Wood 12 Years - Balvenie

•  Distilleria: The Balvenie
• Provenienza: Scozia
• Momento per degustarlo: Serata in relax

Descrizione

Il Whisky Single Malt Double Wood 12 Years di Balvenie nasce da una selezione di Whisky che hanno origine dal malto d’orzo ottenuto dalle coltivazioni di proprietà stessa della Balvenie. La distilleria infatti possiede circa 1000 acri in cui coltiva l’orzo secondo tecniche naturali. Questo distillato invecchia per 12 anni con una doppia maturazione, prima in botti ex-Bourbon e successivamente in botti europee di Sherry.

Note degustative

Il Whisky Single Malt Double Wood 12 Years si presenta con un colore giallo dorato, dotato di una buona concentrazione e intensità. Al naso risultano sentori dolci e ricchi, che si muovono su una trama fruttata, arricchita anche da chiari rimandi alla crema e alla cannella. In bocca è di buon corpo e avvolgente, il sorso è caratterizzato da un buon gusto aromatico. Risulta anche morbido e complesso infatti è ricco di aromi fruttati e dolci, con note speziate e leggermente piccanti