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Sfursat della Valtellina 2018 - Rainoldi

Rainoldi

Prezzo di listino €34,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €34,00 EUR
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  •  Cantina: Rainoldi
  • Annata: 2018
  • Provenienza: Lombardia
  • Denominazione: Sforzato di Valtellina DOCG
  • Vitigni: Chiavennasca (Nebbiolo) 100%
  • Temperatura di servizio: 18-20°C
  • Volume alcool: 14.5%
  • Formato: 0,75 L
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Abbinamenti: Formaggi, Carni Rosse, Primi piatti di terra, Salumi, Carni Bianche
  • Giudizio di Blowup: 9/10


    Descrizione

    Lo Sfursat della Valtellina di Rainoldi è un vino rosso prodotto con la tecnica dell'appassimento. Un rosso di grande spessore e avvolgente, con una grande longevità.

    Note degustative

    Nel calice lo Sfursat della Valtellina di Rainoldi si presenta nel calice di color rosso rubino con riflessi granato. Il bouquet olfattivo è ampio ed intenso con note di liquirizia,note balsamiche che fanno da contorno a sentori di prugna, di ciliegia, di cacao e di tabacco. In bocca è ricco, potente e caldo con una lunghissima persistenza.

    Lavorazione

    Lasciato maturare per un anno e mezzo in grandi botti di rovere Lo Sfursat della Valtellina di Rainoldi infine affina in bottiglia per almeno 12 mesi prima della messa in commercio.

    La Cantina

    La cantina di Aldo Rainoldi è una delle realtà più affidabili della zona, questo perche ogni anno offre vini di grande personalità. Partendo da una materia prima eccezionale si arrivano a produrre vini di grande pregio. Infatti i vini della cantina Rainoldi partendo dai rossi, agli champagne ai vini bianchi sono gioielli a cui non si può resistere.