Scapegrace - Gin Classic Silver

•  Distilleria: Rougue Society Distilling
• Provenienza: Nuova Zelanda
• Temperatura di servizio: 4-6°C
• Volume alcool: 42,2%
• Formato: 0,70L
• Momento per degustarlo: Cocktail party
• Giudizio BlowUp: 9/10

Descrizione

Il Gin Scapegrace Classic Silver è un gin fresco prodotto in Nuova Zelanda, prodotto con Buccia di limone, buccia di arancia, semi di coriandolo, baccelli di cardamomo, noce moscata, bacche di ginepro, chiodi di garofano, radice di angelica, radice di liquirizia, radice di giaggiolo, bastoncini di cannella, corteccia di cassia.

Note degustative

Il Gin Scapegrace Classic Silver è di colore brillante e cristallino con aromi di ginepro e sentori floreali di fiori d'arancio e lavanda unite a note di cannella e noce moscata che emergono in un successivo momento. In bocca l'unione delle note di ginepro, agrumi e spezie si uniscono regalando un aroma complesso ma ben bilanciato. Un finale con sensazioni calde e persistente di ginepro, aromi floreali e arancia.

Lavorazione

La distillazione del gin Scapegrace Silver Classic avvien in in alambicco in rame "pot stil" del 19° secolo.

La Distilleria

I Gin Scapegrace sono prodotti dalla Rogue Society Distilling con sede nella regione di Auckland, in Nuova Zelanda. Per la sua produzione di gin artigianali, distillati in piccoli lotti, l'azienda utilizza acqua purissima proveniente dalle alpi e un alambicco di rame del XIX secolo. Il risultato è un gin straordinario, apprezzato in ogni parte del mondo.