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Rum Rare Cask Sassicaia Lion's Choice - Clément (cassa legno)

Clément

Prezzo di listino €90,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €90,00 EUR
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Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

 

  • Distilleria: Clément
  • Provenienza: Francia
  • Momento per degustarlo: Serata in relax
  • Giudizio BlowUp: 8/10

 

Descrizione

Il Rum Rare Cask Sassicaia Lion's Choice viene prodotto dalla distilleria Clément della Repubblica Dominicana. E' un Rum sensazionale, con ingredienti di Rum agricole VSOP della Martinica. La provenienza dello zucchero e degli altri prodotti è tutta racchiusa entro l’ambito aziendale dell’isola di Martinica. Il processo d’invecchiamento prevede che dopo la distillazione, il rum Clément si metta di nuovo in botti di rovere ex Sassicaia, per altri otto mesi, infine imbottigliato.

Note degustative

Alla vista si presenta di colore mogano brillante che verte al bronzo e a sfumature rosse. Il profumo ampio ed intenso, al naso si distingue per la profondità e complessità sono sconcertanti. Si assaporano sentori dalle ciliegie e dell'uva, a note esotiche, speziate e saline. Il gusto in bocca è dolce e concentrato, l'alcol è molto ben integrato, mescolando eleganti note boscose saline con frutta candita e agrumate.

La temperatura di servizio ideale del Rum Rare Cask Sassicaia Lion's Choice è di 14° C. La gradazione alcolica raggiunta è di 45%.