Rhum Agricole Single Cask - Clément

• Provenienza: Francia
• Momento per degustarlo: Occasioni speciali
• Giudizio BlowUp: 9/10

Descrizione

Il Rhum Agricole Single Cask di Clément è un rum esclusivo che è stato prodotto in quantità limitate. Il suo invecchiamento è di otto anni. Infine ogni bottiglia è firmata dal maestro cantiniere e contraddistinta con un codice numerico con cui si può risalire al barile, alla maturazione e alla provenienza della canna da zucchero. È un vero e proprio capolavoro, il primo rhum monovarietale al mondo.

Note degustative

Il colore del Rhum Agricole Single Cask è ambra scuro luminoso. Al naso ha un complesso ed elegante bouquet con note speziate, sentori di frutta secca, canna da zucchero, caramello, fichi, cedro e uva passa. Al palato è morbido, pieno e lungo, con un retrogusto intenso che ricade sulla frutta secca.