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Rebel Yell - Small Batch Rye

Rebel Yell - Small Batch Rye

Venditore
Enoteca BlowUp
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€49,00
Prezzo scontato
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Il Small Batch Rye è tutto incentrato su note speziate. La segale è miscelata con mais e malto d’orzo. Quando si aggiungono i lieviti inizia la fermentazione. Il malto viene distillato grazie all’alambicco vendome copper. Viene alla fine diluito con acqua cristallina e trasferito in botti di quercia americana dove rimane per due anni.

Il colore è un mix tra il giallo e l’ambrato.

I profumi sono principalmente speziati con note legnose.

Al palato risulta morbido ed avvolgente con un gusto equilibrato.

 

Alcol: 45%