• Pinot Nero Riserva Maglen - Tramin
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Pinot Nero Riserva Maglen - Tramin

Tramin

€33,00 EUR
€33,00 EUR
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  •  Cantina: Tramin
  • Annata: 2018
  • Provenienza: Trentino Alto Adige
  • Denominazione: Alto Adige Riserva DOC
  • Vitigni: 100% Pinot Nero
  • Temperatura di servizio: 16-18 °C
  • Volume alcool: 13,5 %
  • Formato: 0,75 L
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Abbinamenti: Primi e secondi di terra
  • Giudizio di Blowup: 8/10


    Descrizione

    Il Pinot Nero Riserva Maglen della cantina Tramin è un vino rosso prodotto da vitigni 100% Pinot Nero, che crescono su su terreni argrillosi-sabbiosi.

    Note di degustazione

    Nel calice il Maglen di Tramin si presenta di color rosso rubino intenso tendente al granato. Al nasco emana profumi complessi con note di fiori secchi, frutti di bosco e ciliegia che si uniscono a note di terra e spezie. Al gusto risulta caldo ed elegante con un sorso fruttato arricchito da aromi speziati e floreali. Infine questo rosso presenta una buona persistenza e un tannino signorile e vellutato.

    Questo rosso elegante e corposo è un vino a tutto pasto, ideale da abbinare con piatti di terra ma anche ottimo in accompagnamento con formaggi.

    Lavorazione

    Dopo la vendemmia manuale che avviene verso metà ottobre, avviene la fermentazione a temperatura controllata in tini di rovere. Successivamente durante l'affinamento, il vino matura in barrique per 11 mesi e infine qualche settimana in grandi botti. Prima della messa in commercio il Maglen della cantina Tramin riposa in bottiglia per 6 mesi.

    La Cantina

    Rigore, fiducia, dedizione e creatività sono i punti fondamentali su cui si basano i principi della cantina Tramin. Un'azienda fondata nel 1898 che ad oggi risulta una delle più importanti realtà produttive dell’Alto Adige.  L’ampia varietà dei terreni permette alla cantina un'ampia produzione ricca e variegata. Tramin produce da sempre etichette di altissima qualità considerate tra le migliori espressioni della regione. I suoi vini ,esclusivi e inimitabili, nascono tutti da circa 260 ettari di vigneto nella provincia di Bolzano dove il microclima ideale è caratterizzato da importanti sbalzi termici.