Panettone Fiasconaro - Oro Nero 1 Kg

 

Descrizione

Il Panettone di Fiasconaro Oro Nero è un prodotto artigianale con gocce di cioccolato e crema al caffè da spalmare, confezionato a mano.

•  Produttore: Pasticceria Fiasconaro
• Gusto: Cioccolato e crema al caffè
• Peso: 1 kg
• Ingredienti:

PANETTONE: farina di grano tenero, burro, gocce di cioccolato al caffè 10% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), uova, zucchero, tuorlo d'uovo, lievito naturale, pasta di nocciola 2%, purea di arancia (scorza di arancia macinata, zucchero, succo di limone concentrato), caffè, miele di sicilia, zucchero invertito, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali: bacche di vaniglia, può contenere tracce di sesamo.

CREMA DI PISTACCHIO:  zucchero, oli e grassi vegetali, latte scremato in polvere, lattosio, caffè in grani (2,4%), siero di latte, caffè liofilizzato (1,1%), emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali, proteine del latte, sale. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio e farina di lupino. Vasetto da 180g.

L'azienda

Nell'azienda Fiasconaro nascono prodotti da forno,  risultato di una ricerca continua su sapori che rappresentato al meglio l'arte della pasticceria siciliana. Fiasconaro utilizza esclusivamente la lievitazione naturale della pasta madre che dura fino a 3 giorni. In questo modo migliora la digeribilità delle proteine e regala prodotti con sapori e fragranze particolari. L'azienda inoltre seleziona con cura i suoi ingredienti e privilegia le produzioni tipiche siciliane. Dal pistacchio alle arance, dal cioccolato di Sicilia alle albicocche e ancora , dalle mandorle alla pregiata Manna delle Madonie. Infine la risorsa più preziosa di Fiasconaro è la manodopera qualificata dei suoi dipendenti, che tramite un ciclo produttivo manuale e un lavoro duro e appassionato, confezionano prodotti di una qualità senza compromessi.