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Orchis Mascula 2017 - Naudin Ferrand

Naudin Ferrand

Prezzo di listino €67,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €67,00 EUR
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  •  Cantina: Naudin Ferrand
  • Annata: 2017
  • Provenienza: Francia
  • Vitigni: Pinot nero
  • Volume alcool: 12%
  • Formato: 0,75 L
  • Giudizio di Blowup: 8/10


    Descrizione

    Orchis Mascula della cantina Naudin Ferrand  è un vino rosso francese prodotto a partire da uve Pinot vendemmiante nell'annata 2017, il suo nome deriva da fiori che si trovano in Borgogna.

    Note degustative

    Questo rosso francese si apri al naso con aromi forti fruttati di ciliegia e fragola. Il gusto è ricco con aromi salati e di bergamotto, risulta leggero ma non banale.

    Lavorazione

    Orchis Mascula di Naudin Ferrand nasce da uva vendemmia manuale, successivamente le uve sono pigiate a grappolo intero senza aggiunta di zolfo. Infine il vino invecchia per 18/20 mesi in botti.

    La cantina

    Il domaine Naudin Ferrand è stato fondato da Claire Naudine, appassionata di viticoltura, che pur senza nessuna certificazione biologica o biodinamica si approccia alla viticoltura sostenibile. Durante le produzioni non viene utilizzato lo zolfo, se non nella fase di imbottigliamento per garantire la stabilità del vino. Due AOC  quelli prodotti dall'azienda che rappresentano la nuova frontiera.