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Maculan - Ferrata

Maculan - Ferrata

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Enoteca BlowUp
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Questo Chardonnay, che nasce da un terreno tufaceo, viene prodotto con macerazione a freddo per due giorni. La fermentazione avviene in barrique francesi nuove di Allier e sosta in barrique sui lieviti per cinque mesi. Successivamente matura altri dodici mesi in bottiglia.

Si presenta di un giallo paglierino deciso con riflessi dorati.

Il profumo ricco e intenso di frutta gialla matura, mandorla, vaniglia e legno tostato. Al palato arriva con sapore ricco e secco di buon equilibrio e con sensazioni mature fruttate.

Ottimo se abbina ad un aperitivo o con piatti saporiti. 

Regione: Veneto

Annata: 2016

 

 

Uvaggio: Chardonnay

 

 

Denominazione: Veneto IGT

 

 

Alcol: 13,5%

 

 

Formato: 0,75L