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Giusto di Notri - Tua Rita

Tua Rita

Prezzo di listino €95,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €95,00 EUR
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  • Provenienza: Toscana
  • Denominazione: Toscana IGT
  • Annata: 2019
  • Vitigni: cabernet sauvignon 65%, merlot 25%, cabernet franc 15%
  • Temperatura di servizio: 16-18°C
  • Volume alcool: 14,5%
  • Formato: 0,75 L
  • Momento per degustarlo: Cena
  • Abbinamenti: Selvaggina, secondi di carne rossa, cinghiale
  • Giudizio di Blowup: 8/10

Descrizione

Il Giusto di Notri della cantina Tua Rita prende il nome dal patrono del paese di Suvereto, San Giusto. Un vino rosso che nasce da uve cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc  provenienti dal primo vigneto aziendale.

Note degustative

Di colore rosso rubino intenso il Giusto di Notri di Tua Rita sprigiona complessi aromi di frutta scura matura, menta, liquirizia e lavanda. In bocca è armonico con un'ottima persistenza caratterizzata da una grande freschezza.

Lavorazione

Dopo la raccolta effettuata a mano in cassette il Giusti di Notri affina per circa 18 mesi in barrique di legno francese di primo passaggio e secondo passaggio. Infine  viene lasciato riposare in bottiglia per alcuni mesi prima di essere immesso sul mercato.