Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 1

Spumante Pas Dosè Erbaluce di Caluso - Ferrando

Ferrando

Prezzo di listino €23,90 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €23,90 EUR
Scontato Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

 

  • Cantina: Ferrando
  • Denominazione: Erbaluce di Caluso DOCG
  • Vitigni: Erbaluce di Caluso 100%
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Abbinamenti: Finger Food a base di pesce
  • Giudizio di Blowup: 7/10


     Descrizione

    L'Erbaluce di Caluso della cantina Ferrando è uno spumante ottenuto esclusivamente da uve di erbaluce vinificate in purezza. Esso viene fatto rifermentare in bottiglia con una permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi. Di gran qualità, è allo stesso tempo versatile e ottimo per accompagnare informali momenti conviviali.

    Ha un colore giallo paglierino intenso, con un perlage fine e persistente. Arrivano al naso gradevoli aromi floreali di biancospino e deliziosi sentori di frutta a polpa bianca. All’assaggio è piacevole ed elegante, sostenuto da un’ottima freschezza ma comunque equilibrato, con una persistenza che permane su delicate note tostate. Perfetto per accompagnare il momento dell’aperitivo, si può abbinare al salmone con burro alle erbe.