Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 1

Etna Rosso Passorosso 2019 - Franchetti

Franchetti

Prezzo di listino €24,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €24,00 EUR
Scontato Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
  • Cantina: Passopisciaro
  • Annata: 2019
  • Provenienza: Sicilia
  • Denominazione: Etna DOC
  • Vitigni: Nerello Mascalese 100%
  • Temperatura di servizio: 18°-20°C
  • Volume alcool: 14.0%
  • Formato: 0,75 L
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Abbinamenti: Primi con sugo di carne, carne rossa in umido, carne arrosto e grigliata 
  • Giudizio di Blowup: 9/10


    Descrizione

    L'Etna Rosso "Passorosso" nasce da vigne che hanno tra i 70 e i 100 anni di età, situate sulle pendici dell'Etna. Parliamo di un vino equilibrato con un frutto fresco e verticale in grado di rappresentare con eccellenza la storia del suo territorio. 

    Note degustative

    L'Etna Rosso "Passorosso" al calice si presenta con un rosso rubino intenso che accompagna, al naso, piacevoli note fruttate e speziate, con un finale di sottobosco. Al palato è sapido, elegante e morbido. 

    Lavorazione

    L'Etna Rosso "Passopisciaro" nasce dalla fermentazione delle uve per 15 giorni per poi passare a un affinamento in botti grandi di rovere per 18 mesi. 

    La Cantina

    Passopisciaro è la cantina siciliana da cui è nato il concetto di "vini delle contrade dell'Etna", sviluppato da Andrea Franchetti. La cantina prende il nome dal luogo dove è situata ovvero Passopisciaro, frazione di Castiglione di Sicilia. Agli inizi degli anni 2000 Andrea iniziò a capire che diverse altitudini, terre laviche e microclimi davano vita a vini con caratteristiche uniche, dotati di molta eleganza e mineralità, non classificabili come generici vini dell'Etna.