Cognac Poire Williams - François Peyrot

• Distilleria: François Peyrot
• Provenienza: Francia
• Momento per degustarlo: Dopocena
• Giudizio BlowUp: 9/10

Descrizione

Il Cognac François Peyrot di Poire Williams è un liquore di cognac aromatizzato alla pera Williams. Il liquore è ottenuto dall’unione di cognac invecchiato e affinato in botti di rovere bianco per un minimo di due anni con aroma naturale di pere Williams, coltivate nella regione della Foresta Nera e sciroppo di zucchero. Sono necessari 14 chili di pere Williams per produrre un Liqueur Poire au Cognac da 70 cl. L'Aroma è ottenuto dalla macerazione del loro succo e le pere Williams donano a questo cognac un gusto inimitabile ed elegante.

Note degustative

Il Cognac François Peyrot di Poire ha un colore leggermente ambrato che è dato sia dal cognac utilizzato per la produzione di questo liquore, che dalla buccia delle pere Williams. E' perfetto da bere abbinato ad un pezzo di cioccolato o da gelato alla vaniglia. Si presta come ottimo aperitivo alla frencese, flambè, per aromatizzare dolci o semplicemente come dopocena.