Cognac Napoléon - Jean Filloux
Jean Filloux
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- Distilleria: Jean Filloux
- Provenienza: Francia
- Momento per degustarlo: Serata tra amici
- Giudizio BlowUp: 8/10
Descrizione
Il Cognac Napoléon di Jean Filloux è prodotto nella zona della Grande Champagne. Questo cognac nasce dall'assemblaggio di diverse acquaviti che vantano dagli otto fino ai dieci anni di invecchiamento e rappresenta una delle punte di diamante della produzione dell'azienda. L'affinamento avviene all'interno di botti di legno francese che non sono state sottoposte a tostatura, in modo da ottenere un prodotto più autentico.
Note degustative
Il colore del Cognac Napoléon è ambrato brillante, i suoi profumi sono intensi mentre il gusto è complesso e strutturato con note di mandorla e marzapane, aromi di frutta secca e noci. Inoltre presenta sfumature di vaniglia e spezie, sul finale è persistente.
