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Chardonnay Glarea - Tramin

Tramin

Prezzo di listino €16,50 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €16,50 EUR
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  • Cantina: Tramin
  • Annata: 2020
  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigni: Chardonnay
  • Temperatura di servizio: 8-10°C
  • Volume alcool: 14%
  • Formato: 0,75 L
  • Momento per degustarlo: Pranzo o cena 
  • Abbinamenti: Minestrone di verdure, piatti saporiti di pesce, carni bianche pizza
  • Giudizio di BlowUp: 8/10

 

Descrizione

Lo Chardonnay  Glarea deve il suo nome  al retoromanzo e significa ghiaia,in riferimento alla particolare conformazione del terreno da cui nasce questo vino. Un vino molto versatile da provare con piatti a base di pesce , carni bianche e pizza.

Note degustative

Di colore giallo paglierino questo chardonnay di Tramin si presenta al calice di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso rilascia aromi di frutta matura come banana, albicocca e ananas. In bocca il Glarea è fresco e succoso, caratterizzato da una mineralità molto decisa. Si chiude con una lunga persistenza armonica.

Lavorazione

Le uve per la produzione dello Chardonnay Glarea di Tramin sono raccolte a mano e immediatamente sottoposte a pressatura soffice. Successivamente avviene la fermentazione in legno a temperatura controllata con parziale fermentazione malolattica. Infine il vino matura in barrique, tonneaux e botte.

 La Cantina

Rigore, fiducia, dedizione e creatività sono i punti fondamentali su cui si basano i principi della cantina Tramin. Un'azienda fondata nel 1898 che ad oggi risulta una delle più importanti realtà produttive dell’Alto Adige.  L’ampia varietà dei terreni permette alla cantina un'ampia produzione ricca e variegata. Tramin produce da sempre etichette di altissima qualità considerate tra le migliori espressioni della regione. I suoi vini ,esclusivi e inimitabili, nascono tutti da circa 260 ettari di vigneto nella provincia di Bolzano dove il microclima ideale è caratterizzato da importanti sbalzi termici.