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Champagne Special Cuveè - Bollinger

Bollinger

Prezzo di listino €57,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €57,00 EUR
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  •  Cantina: Bollinger
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Provenienza: Francia
  • Vitigni: pinot noir 60%, chardonnay 25%, pinot meunier 15%
  • Temperatura di servizio: 8-10°C
  • Volume alcool: 12%
  • Formato: 0,75 L
  • Momento per degustarlo: Aperitivi
  • Abbinamenti: Secondi di pesce e carni bianche
  • Giudizio di Blowup: 9/10


    Descrizione

    Lo champagne Special Cuvée di Bollinger è il risultato del sapiente  assemblaggio tra una piccola parte di vino d’annata e una maggioranza di vini di riserva.

    Note degustative

    Questo champagne si presenta nel calice di un color giallo dorato, caratterizzato da un perlage molto fine. Nello champagne Special Cuveè di Bollinger la complessità aromatica rilascia sentori di frutta matura e spezie. Inoltre si percepiscono note di pesca e sfumature di mela cotta. In bocca è vellutato con note di pera, brioche e spezie.

    La cantina

    In uno dei paesi storici del cuore della Champagne, nasce la Maison Bollinger, fondata nel 1829. Nel corso degli anni la maison ha portato le sue bollicine soprattutto nel mercato inglese e in quello statunitense.
    Ad Oggi è  riconosciuta a livello mondiale per la grande qualità dei suoi vini con i suoi
    Champagne dotati di grande ricchezza e rotondità, con aromi perfettamente sviluppati.