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Champagne Collection 242 - Louis Roederer

Louis Roederer

Prezzo di listino €54,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €54,00 EUR
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  • Cantina: Louis Roederer
  • Provenienza: Francia
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigni: Chardonnay 40%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 20%
  • Temperatura di servizio: 6-8 C°
  • Volume alcool: 12%
  • Formato: 0,75 L
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Tartare di pesce, torte salate
  • Giudizio di Blowup: 9/10

Descrizione

Lo Champagne Louis Roederer Collection 242 è considerata una tra le più famose etichette di questa Maison. Questo Champagne nasce da un'assemblaggio di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier , una bollicina fresca, con un perfetto equilibrio tra i 3 vitigni tipici del terroir.

Note degustative

Lo Champagne Louis Roederer Collection 242 si presenta nel calice di color giallo paglierino attraversato da riflessi dorati  e una bollicine persistente. Al naso presenti variegati profumi tra cui sentori di pesca gialla, mango e cedro candito, nocciola, pan brioche e gesso. In bocca  presenta una viva freschezza.

 

Lavorazione

Questo champagne di Louis Roederer è un assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay, pinot nero e pinot meunier, con l'aggiunta di un 34% di vini di riserva di 6 diverse vendemmie, affinate in legno. Infine la presa di spuma avviene in bottiglia e successivamente lo champagne sosta  sui lieviti per almeno 4 anni prima della sboccatura.

La cantina

La maison nasce nel 1776 a Reims, e vanta una proprietà di quasi 240 ettari, suddivisi tra i tre migliori cru della Champagne. L''azienda è in costante miglioramento e punta sempre  all'eccellenza nei suoi eleganti vini. La cantina Louis Roederer è anche famosa per aver inventato il Cristal, questo prodotto  nasce per soddisfare le richieste degli zar russi Nicola I e Alessandro II, desiderosi di ricevere un rifornimento di Champagne in bottiglie di puro cristallo.
Grazie all'innovazione e allo spirito imprenditoriale della famiglia, la maison divenne fornitore ufficiale di moltissime monarchie e  dinastie nobiliari in tutto il mondo, costruendosi la fama che  tuttora conserva.