Champagne Blason Rosé - Perrier Jouët

•  Cantina: Perrier-Jouët
• Provenienza: Francia
• Denominazione: Champagne AOC
• Vitigni: Pinot Nero 50%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 25%
• Temperatura di servizio: 6-8 °C
• Volume alcool: 12%
• Formato: 0,75 L
• Momento per degustarlo: Aperitivo
• Abbinamenti: crostacei, carni bianche, pasticceria
• Giudizio di Blowup: 9/10

Descizione

Il Perrier Jouët  Rosé è uno champagne di estrema fresco ed intenso prodotto con uve 50% Pinot Nero, 25% Chardonnay e 25% con uve Pinot Munier.

Note degustative

Nel calice il Blason Rosé di Perrier Jouët si presenta di color rosa delicato, con leggeri riflessi brillanti e intensi. Al naso sprigiona un bouquet  fruttato e potente, con aromi di agrumi e frutti di bosco arricchiti da sfumature di violetta e petali di rosa. In bocca risulta elegante con aromi di lampone e fragolina di bosco candita. Il Blason Rosé di Perrier Jouët  è un vino molto fresco, con un  finale  delicato di agrumi.

Lavorazione

La cantina

La maison nasce nel 1811 e fin dall'inizio si è subito distinta per i suoi champagne eleganti e raffinati, vere e proprie opere d'arte proprio come i disegni sulle bottiglie in perfetto stile Art Nouveau. Etichette da sogno prodotte seguendo un antico e prezioso savoir-faire  che caratterizza la maison da secoli.