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Barolo Del Comune Di La Morra Magnum 2017 - Marcarini

Marcarini

Prezzo di listino €73,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €73,00 EUR
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Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
  •  Cantina: Marcarini
  • Annata: 2017
  • Provenienza: Piemonte
  • Denominazione: Barolo DOCG
  • Vitigni: Nebbiolo
  • Temperatura di servizio: 18-20°C
  • Volume alcool: 14%
  • Formato: 0,75 L
  • Momento per degustarlo: Cena
  • Abbinamenti: Carni arrosto, in umido e selvaggina
  • Giudizio di Blowup: 8/10

Descrizione

Il Barolo Del Comune Di La Morra di Marcarini è un vino piemontese che nasce  con l'idea di rappresentare  al meglio le caratteristiche dei suoli della zona Tortoniana.

Note degustative

Il Barolo Del Comune Di La Morrai si presenta di colore rosso granato con riflessi rubini.  Al naso si presenta un ricco bouquet fresco, elegante dominato da note floreali con ricordi viola e rosa. Si chiude con una lunga ed intensa persistenza aromatica.

Lavorazione

Per la produzione di questo Barolo, l'azienda Marcarini ha deciso di vinificare insieme una parte delle uve provenienti dai loro storici vigneti situati tutti a La Morra. Nasce così un rosso elegante che raggiunge l’apice della sua evoluzione in periodi più brevi. I mosto dalle uve, fermenta sulle bucce a temperatura controllata per almeno 4 settimane. In seguito il Barolo Del Comune Di La Morra di Marcarini affina 2 anni.   in acciaio e successivamente 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia da 30 hl, per poi essere filtrato meccanicamente e concludere l'affinamento in bottiglia di 6 mesi.

 La cantina

La storica cantina Marcarini ha sede a La Morra, nelle Langhe, ed ha origine alla metà dell’800. Oggi alla sesta generazione, l'azienda produce vini fondendo tradizione ed innovazione, alla ricerca della massima qualità delle uve.