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Auritrea 2015 - Tenute Lunelli

Tenute Lunelli

Prezzo di listino €61,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €61,00 EUR
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  •  Cantina: Tenuta Lunelli
  • Annata: 2015
  • Provenienza: Toscana
  • Denominazione: Costa Toscana Cabernet Franc IGT
  • Vitigni: Cabernet Franc 100%
  • Temperatura di servizio: 16-18 °C
  • Volume alcool: 14%
  • Formato: 0,75 L
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Abbinamenti: Secondi di carne e secondi di terra
  • Giudizio di Blowup: 9/10


    Descrizione

    Auritrea delle Tenute Lunelli è un vino rosso che nasce dai migliori grappoli di Cabernet Franc provenienti dai vigneti di Olmo. Il nome Auritrea deriva dalla conchiglia fossile marina Arca Aurita che milioni di anni fa era presente nei terreni della tenuta e che dona una particolare mineralità al vino.

    Note degustative

    Auritrea delle Tenute Lunelli nel calice si presenta di color rosso rubino intenso e concentrato. Al naso presenta sentori di cacao, confettura di ribes e rosmarino che si spostano su note speziate e balsamiche sul finale. Al palato i tannini sono fini e morbidi, un rosso dalla struttura solida ed elegante che si chiude su un finale lungo e sapido. Ideale da degustare durante un pranzo in famiglia  in abbinamento a carni rosse o a secondi piatti di terra.

    Lavorazione

    Dopo la vendemmia manuale, le uve macerano a freddo per 20-25 giorni e successivamente sono vinificate in acciaio. Infine Auritrea matura in barrique di rovere francese per 18 mesi prima di essere imbottigliato. Il vino affina ulteriormente in bottiglia per 12 mesi prima della messa in commercio.

    La Cantina

    I vini delle Tenute Lunelli seguono precisi valori: ricerca dell'eccellenza, rispetto dell'ambiente e valorizzazione delle caratteristiche del territorio. La Famiglia Lunelli ha legato il suo nome a quello della cantina Ferrari negli anni 80 ma non solo, inoltre ha esteso la sua gamma ad altre 3 cantine dislocate in tre regioni italiane ( Toscana, Umbria e Trentino) producendo vini eleganti e di alta qualità con una grande longevità.