La Filosofia

Blow Up Cafè Bistrot racchiude in sé una lunga storia di tradizioni famigliari e innovazioni. E’ un locale dall’atmosfera informale, dove si possono assaporare una selezione limitata di piatti dalla qualità eccellente


La filosofia dei Fratelli Musci è alimentata proprio dal forte desiderio di comunicare ai Clienti l’artigianalità e la qualità delle materie prime selezionate e l’unicità dei prodotti. Un luogo dove chiunque possa sentirsi a suo agio e possa essere contaminato dalla passione per la ricerca e lo studio approfondito della famiglia Musci. 


Oggi al Blow Up Cafè Bistrot troverete un menù in continuo aggiornamento, al passo con le novità, attento alla selezione di materie prime stagionali di alto livello. Il risultato? Piatti unici dai sapori straordinari.

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  • Le Proposte culinarie

    Blow Up Cafè Bistrot offre ai suoi clienti colazioni gourmet dolci e salate e sfiziose proposte serali di piatti da condividere realizzati con prodotti ricercati e di nicchia, che rispecchiano la filosofia portata avanti dai Fratelli Musci. L’attenzione ai dettagli e alla qualità rende ogni piatto ricercato e sofisticato così da regalarvi emozioni ad ogni assaggio. Da Blow Up assaporerete il vero gusto dell’artigianalità. 

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  • Carta vini e Drink List

    La nostra carta vini e la drink list sonostudiate appositamente per accompagnare i nostri piatti, così da regalare ai nostri Clienti un’esperienza unica. Inoltre, troverete unaselezione di oltre 300 tra le migliori etichette da tutto il mondocustodite nella nostra enoteca.

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  • Orari

    Lunedì Chiuso

    Martedì 7–12:30; 16:30-23:30

    Mercoledì  7–12:30; 16:30-23:30

    Giovedì 7–12:30; 16:30-23:30

    Venerdì 7–12:30; 16:30-23:30

    Sabato 7–12:30; 16:30-23:30

    Domenica  7–12:30; 16:30-23:30