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Collezione: Tequila e Mezcal

Tequila e Mezcal si ottengono dalla distillazione dalla medesima pianta, ossia l’agave, pianta spinosa autoctona del Messico centrale.                                          Il tequila è un particolare tipo di mezcal, prodotto esclusivamente nello stato di Jalisco da un unico tipo di agave, l’agave tequilana Weber della varietà azul (agave blu).                                                                                                             Per produrre il mezcal, invece, si possono utilizzare più di trenta varietà di agave, provenienti da sette zone del Messico.

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