Cantina Tramin - Stoan 2016

Cantina Tramin - Stoan 2016

Prezzo di listino
€29,00
Prezzo scontato
€29,00
Tasse incluse.
La quantità deve essere 1 o più

I vigneti sono collocati ad un altitudine che oscilla tra i 400 e 600m ricco di rocce calcaree ed argillose

La vendemmia avviene manualmente alla fine di settembre e comprende una selezione dei grappoli. Trasportati in cantina, questi vengono pressati ed il mosto ottenuto è trasferito in botti grandi di legno dove svolge la fermentazione alcolica e poi quella malolattica. All’interno delle stesse le uve vengono affinate a contatto con i propri lieviti fino alla fine di agosto. Una volta imbottigliato, matura in bottiglia per altri 3 mesi.

Il bianco “Stoan” si presenta giallo dorato alla vista. Al naso ricorda la pesca, l’albicocca, il mandarino cinese e la pera, con una scia floreale di sambuco e mimosa. Il gusto è avvolgente con il corpo pieno e l’aromaticità intensa, il tutto ravvivato da una freschezza che regala al sorso una grande bevibilità. È bianco facile da abbinare con molti piatti.

Regione: Alto Adige/Sudtirol DOC

Annata: 2015

Uvaggio: Chardonnay 65%, Sauvignon 20%, Pinot Bianco 10%, Gewürztraminer 5%

Denominazione:

Alcol: 14%

Formato: 0,75L