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Cesarini Sforza  - Riserva Aquila Reale 2008

Cesarini Sforza - Riserva Aquila Reale 2008

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Enoteca BlowUp
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Prodotto di nicchia di Cesarini Sforza questo spumante è frutto di un minuzioso lavoro. L’Aquila Reale è prodotto di molti anni di studio e della ricerca delle migliori vigne e delle migliori tecnologie. È un grande millesimato prodotto dalle uve dello Chardonnay, con tutte le migliori caratteristiche dei grandi metodi classici di Trento.

Alla vista si presenta giallo paglierino intenso. Ha un perlage fine e persistente.

All’olfatto arrivano gusti minerali che si fondono con la frutta candita e la crosta di pane. Sentori di piccola pasticceria impreziositi da sentori agrumati.

Al palato è armonico, lungo e sapido con un’incredibile eleganza.

Perfetto se abbinato a grandi primi piatti, come risotto e paste ripiene.

 

Regione: Trentino Alto Adige

Annata: 2008

Uvaggio: Chardonnay

Denominazione: Trento Riserva DOC

Alcol: 12,5%

Formato: 0,75L