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Venica - "Ronco del Cerò" 2017

Venica - "Ronco del Cerò" 2017

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Enoteca BlowUp
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I proprietari dell’azienda cercano di sfruttare al meglio i microclimi presenti nei loro terreni così da infondere al vino le loro particolarità. Come ad esempio il Venica Ronco del Cerò che dona una varietà a bacca bianca ed è influenzato dalle correnti del Mediterraneo e delle Alpi. Tutto questo rende il Sauvignon morbido e sapido.

Il colore è giallo paglierino. I profumi sono fruttati e minerali. Spiccano la pesca e il peperone.

Al gusto si presenta asciutto e vellutato con un finale ammandorlato.

Ottimo se abbinato a primi di pesce e antipasti di pesce.

 

 

Regione: Friuli Venezia Giulia

Annata: 2017

Uvaggio:  sauvignon

Denominazione: Collio DOC

Alcol: 13,5%

Formato: 0,75L